Kitty Ớt Chuông

Nguyên liệu:

1 trái ớt chuông đỏ

100g thịt bằm

1 lòng trắng trứng

1 lòng đỏ trứng

Rong biển

Hành, ngò xắt nhuyễn

1/4 muỗng cà phê tiêu

1/2 muỗng cà phê muối

Chút xíu bột nêm

1 muỗng dầu ăn

Thực hiện:

Trộn đều thịt băm với hành ngò, muối, tiêu, hạtn êm.Xào chín thịt với dầu ăn.

Cắt đôi ớt chuông, móc bỏ hạt.

Trộn đều thịt với lòng đỏ trứng, nhồi vào 3/4 ớt chuông đem hấp 2 phút, đổ lòng trắng trứng vào ớt chuông hấp tiếp 2 phút nữa.

Lấy ớt ra dĩa và trang trí.

 

Cắt mắt và râu mèo bằng rong biển

Dùng khuôn cắt nửa trái ớt chuông còn lại làm nơ cho Kitty.

Dùng kèm salad nhé

 Mua dụng cụ làm bento tại http://www.yeubento.vn/khuon-ep-com